Восточное блюдо чурчхела люди употребляют в пищу с давних времен. Это не только популярное лакомство, но и полезная сладость для нашего организма.
Польза обуславливается в первую очередь составом. Орехи содержат большое количество калия, фосфора, железа, кальция, магния. Этих минералов примерно в три раза больше, чем во фруктах.
Если чурчхела делается на виноградном соке, то можно получить достаточное количество сахаров: глюкозы и фруктозы. Сам по себе виноградный сок очень полезен как лечебный и диабетический продукт. В нем много пектина, который поможет снизить уровень холестерина в крови.
Благодаря своему составу чурчхела положительно воздействует на самочувствие, придает необходимый запас энергии и бодрит.
Фото: сайт dzen.ru