Крыжовник – питательная ягода, способная принести организму много пользы. В нем много клетчатки при низкой энергетической ценности, а это значит, что можно съесть приличную порцию, не потребляя избыточное количество калорий.
Пищевые волокна в плодах крыжовника могут контролировать уровень сахара в крови, снижать уровень холестерина, а значит, и риск хронических заболеваний.
Ягода содержит большое количество минералов, необходимых для нашего здоровья. Например, калий, который помогает эффективно работать мышцам и нервной системе. Калий также полезен для сердца, поскольку способствует поддержанию кровяного давления на здоровом уровне и предотвращает аномальное сердцебиение.
Фото: сайт iz.ru