В столице Калмыкии на «МаханФесте» все желающие могли приготовить борцоки.
Торгово-технологический колледж ежегодно проводит такие мастер-классы на гастрономическом празднике. Кулинарные уроки устроили студенты и мастера производственного обучения специальности «Повар, кондитер». Они показывали разновидности калмыцких борцоков, а желающие пробовали сделать их самостоятельно.
Всего за два дня было переработано 25 кг теста. Участников мастер-классов оказалось намного больше, чем на предыдущих фестивалях.
Фото: БПОУ РК “Торгово-технологический колледж”