Манго – это не только вкусно, но и полезно. Его плоды богаты клетчаткой, сахарами и пектином, а выбрать его довольно нелегко. Рассказываем, что нужно вспомнить при его покупке.
1. Пощупайте манго и выберите плотный плод с мягкой и упругой, похожей на апельсин кожурой.
2. Рассмотрите вблизи и отложите в сторону фрукты с подгнивающей плодоножкой и темными пятнами размером с монету. Мелкие точки – норма.
3. Понюхайте фрукт у плодоножки и выберите плод с выраженным сладким запахом и нотками хвои.
4. Цвет – не главный показатель. Ориентируйтесь на цвет, только если опознали сорт и знаете, как он выглядит спелым.
Фото: сайт kp.ru