Многие огородники сталкиваются с проблемой растрескивания корнеплодов, в частности свеклы. Иногда поврежденный овощ загнивает прямо на грядке, поскольку травмированные ткани часто заселяют почвенные микроорганизмы. Разбираемся в причинах растрескивания корнеплода.
1. Нерегулярный полив.
Свекла обычно трескается при чередовании засушливого периода с избыточным поливом. Почва на грядке, где растет свекла, должна быть всегда умеренно влажной. При недостатке воды развитие корнеплода замедляется. Клетки поверхностных тканей становятся толстыми и теряют эластичность. А после обильного полива корнеплод начинает быстро расти и верхние ткани растрескиваются.
2. Переизбыток азотный удобрений.
Большое количество азота в почве приводит к тому, что ткани растут слишком быстро и разрыхляются. Поэтому подкормку свеклы азотными удобрениями проводите только в самом начале вегетационного периода, а затем сведите к минимуму. Органику вносите осенью при перекапывании почвы. А если вы внесли на грядку осенью свежий навоз, то до момента посева свеклы должно пройти не менее двух лет.