Из семечек и перепелиных яйц человек может добирать белок, а пожилым людям часто его не хватает, потому что они не доедают мяса.
В семечках содержится достаточное количество магния, который положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу нервных клеток и ткани, защищая их от перегрузок. Именно поэтому они положительно влияют на организм человека в возрасте.
Диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что перепелиные яйца также полезны для пожилых людей. В них есть селен и витамин D, дефицит которого приводит к вымыванию кальция из костей и остеопорозу.