В День рождения Элисты для жителей и гостей столицы проходит осенняя ярмарка сельскохозяйственной продукции на МАУ «Восточный рынок” (1 микрорайон).

Местные сельхозтоваропроизводители и перерабатывающие предприятия предлагают экологически чистую продукцию – мясо, рыбу, рис, лук, картофель, субпродукты, консервы, бахчевые и многое другое. А цены на продукцию ниже рыночных.