Поделимся секретным рецептом главной героини Моники из сериала «Друзья», которая приготовила сэндвич из индейки. Ее другу Россу этот бутерброд был дорог настолько, что когда кто-то из коллег его съел, он закатил настоящую истерику.
Вам понадобится:
белый хлеб для тостов – 3 кусочка
филе индейки
растительное масло
сухие травы
соль, перец по вкусу
майонез или другой соус
любимые свежие овощи
1. Промойте филе индейки, подсушите бумажными полотенцами. Натрите филе солью, перцем и сухими травами. Далее обмажьте растительным маслом со всех сторон.
2. Выложите в рукав для запекания и отправьте в нагретую до 200 градусов духовку на полчаса. Затем достаньте рукав, аккуратно надрежьте его и слейте образовавшийся сок в отдельную емкость.
3. Индейку чуть остудите и нарежьте ломтиками.
4. Один кусочек хлеба вымочите в соке, оставшемся от индейки. Два остальных кусочка смажьте домашним майонезом или другим соусом.
5. Выложите на каждый кусок хлеба порезанную индейку и слайсы овощей.
6. Положите сверху одного куска пропитанный подливой хлеб, сверху начинкой вниз еще один кусок хлеба.
Фото: сайт thesymbol.ru