Сегодня самая популярная у домохозяек тема: где в нашем городе купить дешевые овощи и фрукты. Это и не удивительно – в разгаре сезон консервирования и замораживания свежей плодоовощной продукции.

Мы решили помочь домохозяйкам запастись на зиму съестными припасами с экономией, поэтому прошлись с продуктовой корзиной по рынкам Элисты. Начали, естественно, с соседствующего с нашим офисом овощного рынка на кольце первого микрорайона, давно приобретшего у горожан славу самого дешевого места торговли «дарами осени».

Днем ранее мы провели мини-опрос среди жительниц нескольких микрорайонов Элисты, попросив их ответить всего на один вопрос: «Где вы покупаете сезонные овощи и фрукты»?

«За помидорами и огурцами на закрутку каждый год езжу на «овощной на первом», там и цены дешевле, и выбор большой, и продукция свежее, прямо с грядки», — ответила многодетная мама Надежда Николаевна, проживающая в седьмом микрорайоне столицы.

«Я раньше ездила на «поле чудес» потому, что там было в разы дешевле, а теперь отовариваюсь на неделю картофелем, луком, морковью и всем остальным на рынке в первом микрорайоне», — рассказала моя знакомая Ирина Эрдниева.

«Поверьте мне, все торговцы овощами с «поля чудес» и не только приобретают товар у нас, а потом делают свою наценку и перепродают населению. Дешевле чем у нас только самовывоз с плантаций», — просветила нас женщина, торгующая на овощном рынке первого микрорайона.

Так ли это, не знаю, но цены здесь, действительно ниже, чем в других организованных и так называемых несанкционированных местах торговли плодоовощной продукцией.

Так, картофель и лук от отечественных производителей на овощном рынке первого микрорайона продают по 20 рублей за 1 кг, а в ларьках шестого микрорайона эти же овощи стоят 25-30 рублей за 1 кг. На лотках в центральном и «зеленом» рынке цены разнятся от 20 до 35 рублей. Кстати, на «овощном» рынке можно сторговаться и тот же картофель купить оптом на 2-3 рубля дешевле, но при этом обязательно перевешивать заранее упакованный в пакеты и сеточки товар. По личному опыту знаю: могут обвесить. Как-то приобрела я на этом рынке сетку картофеля, оплатила за 10 кг, перевесила «сеточку», а там оказалось 6,5 кг!

Цены на помидоры, огурцы, болгарский и горький перец, капусту, баклажаны, кабачки и другие, используемые при консервировании овощи, по городу примерно одинаковые. Например, 1 кг помидоров, в зависимости от сорта («розовые» всегда дороже) стоит от 40 до 70 рублей, но на «овощном» оптом можно купить в разы дешевле. Так, за 1 кг мелких помидоров («сливы») не товарного вида торговцы просили всего 15 рублей. Огурцы от 40 до 50 рублей за килограмм. Золотая засолка получится.

Отдельная ценовая история складывается на фрукты: традиционного дорогие груши можно купить на «овощном» от 70 до 150 рублей за 1 кг, а на других рынках дешевле 150 рублей за килограмм не продадут, не смотря на то, что их товарный вид и вкусовые качества оставляют желать лучшего.

Яблоки на «овощном» от российских товаропроизводителей выглядят свежо и аппетитно и стоят от 70 до 80 рублей. Однако, дороговато в сезон-то.

Традиционно дорогим остается чеснок, без которого при консервировании не обойтись, самый дешевый, по утверждению торговцев, отечественный чеснок на «овощном» стоит 120 рублей за 1 кг, в других местах цена на этот товар колеблется от 150 до 200 рублей.

А вот дыни и арбузы, практически, по всему городу стоят одинаково. Приобрела на «овощном» небольшую дыню по 40 рублей за 1 кг, а потом выяснилось, что в овощном ларьке шестого микрорайона, расположенном неподалеку от моего дома такую же дыню продают на пять рублей дешевле. И стоило ли ее тащить через весь город?

Заглянув в свою овощную корзину, в которой всего-то: четыре яблока, три груши, два баклажана, одна дыня, да по полкило помидоров и огурцов, посчитала потраченную наличность и пришла к выводу: плодоовощную продукцию на овощном рынке первого микрорайона выгоднее покупать оптовым покупателям. Остальным не стоит на это тратить время и силы. Экономия денег практически неощутима.

То ли дело, когда в Элисте и районах республики проводились сельскохозяйственные ярмарки. Еще бы! Там по сниженной цене можно было купить не только овощи и фрукты от местных сельхозтоваропроизводителей, но и мясо, которое стоит сегодня у перекупщиков неоправданно дорого. Самая ходовая у жителей республики баранина лежит на прилавках по цене от 280 до 320 рублей за 1 кг. Говядина дешевле, но не на много – от 240 до 300 рублей, а «местной» свининой, по словам самих торговцев, в Элисте уже давно не торгуют. Привозная, называемая в народе «иномаркой», не только уступает по вкусовым качествам, потому что напичкана химикатами, но и стоит дороже.

Кстати, 30 мая этого года на выездном заседании правительства в с. Садовом Сарпинского района Глава РК Алексей Орлов дал поручение – реанимировать ярмарки. «Это продиктовано сохраняющимся тяжелым экономическим положением как в республике, так и в стране», — подчеркнул глава, лично инициировавший проведение сельхозярмарок.

Но стоило ему ослабить контроль, как они «постепенно сошли на «нет». Между тем калмыцкие сельхозтоваропроизводители остались без рынка сбыта, а население лишилось возможности приобретать продукты от местных фермеров по более низкой, чем у перекупщиков, цене.

По итогам совещания в Садовом руководитель региона поручил премьеру РК Игорю Зотову взять этот вопрос под личный контроль и в течение июня реанимировать ярмарки в Элисте и в райцентрах с участием сельхозтоваропроизводителей со всей Калмыкии.

Сегодня уже 12 сентября, а на сельскохозяйственных рынках республики цены устанавливают перекупщики. Кто же их остановит?

Фото Николая Бошева