Минсельхоз республики провел очередной мониторинг цен на социально-значимую сельхозпродукцию и продукты.
За период с 13 по 25 мая по отдельным категориям продуктов отмечено заметное снижение средней цены на них. В частности, на мясо кур — на 14,8% (со 135 до 115 руб/кг), молоко пастеризованное жирностью 3,2% — на 18% (с 65 до 55 руб/л), яйца куриные 1 кат. — на 15,3% (с 60 до 52 руб/10 шт), картофель — на 25% (с 35 до 24 руб/кг), лук — на 14,2% (с 40 до 35 руб/кг), капусту — на 10% (с 22 до 20 руб/кг).
Наряду с этим подорожали огурцы тепличные (с 60 до 80 руб/кг) и помидоры (со 120 до 130 руб/кг). Рост связывают с неблагоприятными погодными условиями (дожди и понижение температуры). Из-за влияния валютного курса продолжает расти ценник на импортные яблоки — с 85 до 110 руб/кг. Завершением промыслового периода обусловлено повышение цены со 120 до 130 руб/кг на живую рыбу. Тогда как на мороженый морепродукт из-за необходимости сброса запасов она снизилась на 3,8% и составила 130 руб/кг.
Цены калмыцких производителей на мясо говядины и баранины остаются неизменными и составляют 270 и 290 руб/кг соответственно.
— Ежедневный оперативный мониторинг средних цен на продукты в республике проводим, начиная с 17 марта. Эту информацию мы направляем в систему мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности страны, а также докладываем о ней на заседаниях оперштаба, проходящих в режиме видеоконференций под председательством руководителей федерального ведомства, — поделился с нами заместитель министра сельского хозяйства РК Сергей Антонов.