Кардамон – это одна из самых дорогих пряностей, за что плоды кардамона получили название «царица специй». В средневековой Европе специя считалась панацеей от всех известных заболеваний, особенно желудочно-кишечных и респираторных. Расскажем, чем он полезен.
Кардамон укрепляет иммунитет. Восточная медицина приписывает этой пряности способность удалять из организма слизь. Поэтому кардамон рекомендуют при лечении астмы, бронхитов, обычного кашля при простуде.
Специя помогает избавиться от вздутия живота и других кишечных расстройств. Эта пряность благотворно влияет на пищеварение. Разумеется, чтобы ощутить оздоровительный эффект кардамона, эту пряность нужно использовать в своем рационе регулярно.
А вот аромат эфирного масла кардамона облегчает головную боль, помогает справиться со стрессом, бодрит, повышает тонус, избавляет от депрессии и апатии, благодаря чему успешно используется в ароматерапии.
Фото: сайт extraspices.ru