Вот и наступило прекрасное время новогодних каникул. Впереди – православное Рождество. С удовольствием делимся рецептом закусок для праздничного настроения. Это простой рецепт вкусных канапе под названием «Рождественские свечи».
Ингредиенты:
200 г сыра эмменталь,
50 г сливочного или творожного сыра,
15 ломтиков салями,
15 аккуратных маринованных луковиц,
хлеб для бутербродов,
оливковое масло.
Приготовление:
- Возьмите ломтик хлеба для бутербродов и с помощью небольшой круглой формочки вырежьте кружочки, выложите их на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 5 минут.
- Нарежьте колбасу дольками, а сыр полосками длиной около 4-5 см и толщиной в 1 см.
- Круглый кусочек хлеба намажьте сливочным сыром и положите сверху ломтик салями.
- Проткните зубочисткой сыр, положите его на салями и сделайте пламя свечи с маринованным луком.
- И так получаются все 15 соленых рождественских свечей. Впрочем, вы можете их сделать и в большем, и в меньшем количестве. Все зависит от количества гостей и их аппетитов.