В Калмыкии рис убран с площади 3 270 гектаров, что на 69 гектаров больше, чем в прошлом году, сообщили в Минсельхозе РК.
Валовой сбор при средней урожайности 43 центнера с гектара составил 14 052 тонн, это на 802 тонны больше, чем за аналогичный период 2016 года. Таким образом, нынешний урожай превысил прошлогодний на 6 % при увеличении площади на 2%.
Собранный рис сразу поставляют на ток и сгружают в бурты, где он проходит первоначальную очистку, а затем шлифовку. После этого готовый рис-сырец отправляют на реализацию, которая осуществляется через розничную сеть магазинов республики, а также на ярмарках выходного дня в Элисте.
Во многом качество риса зависит от технологии возделывания, утверждают специалисты. В Октябрьском районе его выращивают без добавления различных химикатов, и он традиционно пользуется спросом у покупателей.
Фото: администрация Октябрьского РМО