Банановые оладьи необыкновенно ароматные и вкусные. А еще они очень нежные, а приготовить их на завтрак вовсе несложно.
Вам понадобятся:
банан – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
мука – 100 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
сахар – 1 ст. л.
молоко – 100 мл
сливочное масло – 50 г
1. Разомните бананы вилкой в миске до состояния пюре.
2. В другой миске взбейте яйца с сахаром до однородной консистенции.
3. Добавьте взбитые яйца в пюре бананов, хорошо перемешайте.
4. В смесь бананов и яиц добавьте муку, разрыхлитель и молоко.
5. Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
7. Вылейте тесто на сковороду и готовьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны.
Фото: сайт lady.mail.ru